Cook III – Chef cuisinier à Dubai Marina

À propos du poste

Nous recherchons un Cook III pour rejoindre notre équipe culinaire à Dubai Marina. Vous travaillerez à temps plein dans un environnement dynamique où la créativité et la qualité sont essentielles.

Missions principales

• Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus.
• Cuire les aliments et réaliser des plats de haute qualité dans les délais impartis.
• Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
• Utiliser de façon sécuritaire l’équipement de cuisine.
• Assurer l’hygiène et la propreté des surfaces et des contenants de stockage.

Profil recherché

• Excellente aptitude au travail en équipe et souci du détail.
• Attitude positive et personnalité extravertie.
• Expérience antérieure en cuisine (atout important).
• Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en mouvement pendant de longues périodes.
• Présentation professionnelle soignée en uniforme propre.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Utilisation sécuritaire des équipements de cuisine.

Ce que nous offrons

• Réductions sur les chambres d’hôtel, boutique cadeau, nourriture et boissons.
• Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
• Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
• Environnement de travail encourageant et esprit d’équipe.