Cook III
Le Méridien Hotels & Resorts · Dubai
Job description
직무 소개
Le Méridien Dubai에서 고객에게 높은 품질의 식사를 제공하기 위해 Cook III를 모집합니다. 주방 팀의 일원으로서 다양한 조리 작업을 수행하게 됩니다.
주요 업무
- 신선한 과일·채소 세척·껍질 제거 및 재료 계량·혼합
- 레시피와 품질·프레젠테이션 기준에 따라 음식 준비·조리
- 오븐, 스토브, 그릴, 전자레인지, 튀김기 등 조리 장비 운영
- 음식의 익힘 정도 확인 및 품질 모니터링
- 주방 청결 유지·도구·장비 세척·소독
- 안전·보안 정책 준수 및 사고·부상 보고
지원 자격
- 고등학교 졸업 또는 동등 학력
- 관련 업무 경험 최소 1년
- 특별한 면허·자격증 필요 없음
필수 역량
- 음식 재료 준비 및 계량 능력
- 조리 장비 사용 숙련도
- 청결 및 위생 관리 의식
- 팀 협업 및 커뮤니케이션 능력
제공 혜택
- 다양한 근무 교대제
- 국제적인 호텔 브랜드 근무 경험
- 직원 복지 프로그램
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