Job description
Mövenpick Grand Al Bustan Dubai, l’un des établissements phares du groupe Mövenpick, recherche des talents passionnés pour renforcer son équipe Food & Beverage (F&B) à Al Garhoud, Dubai. Intégrer Mövenpick, c’est rejoindre une marque internationale reconnue pour son excellence hôtelière, son service client haut de gamme et son engagement permanent envers la qualité. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au cœur d’un hôtel 5 étoiles qui accueille une clientèle internationale exigeante, tant sur le plan professionnel que touristique.
**Pourquoi Mövenpick Grand Al Bustan Dubai ?**
- **Marque prestigieuse** : Mövenpin est synonyme d’élégance, de gastronomie raffinée et d’hospitalité suisse. Vous bénéficierez d’une formation continue certifiée par le groupe, incluant des modules de service, de mixologie et de management.
- **Développement de carrière** : Des plans de carrière clairement définis, des possibilités de mobilité interne au sein du groupe Mövenpick à travers le Moyen‑Orient et l’Europe, ainsi que des programmes de mentorat pour accélérer votre progression.
- **Environnement de travail stimulant** : Un hôtel 5 étoiles, 300 chambres, plusieurs restaurants (buffet, à la carte, lounge) et un bar lounge avec vue panoramique, offrant une variété de services et de challenges quotidiens.
- **Rémunération attractive** : Package compétitif incluant logement, transport, assurance santé, repas subventionnés et primes de performance.
- **Culture d’entreprise** : Esprit d’équipe, diversité culturelle, respect des valeurs d’intégrité, de service et d’innovation.
**Postes à pourvoir**
1. **F&B Supervisor** – Encadrement d’une équipe de serveurs, coordination des services de restauration, gestion des plannings, contrôle de la qualité du service et des standards d’hygiène. Vous serez le garant de la satisfaction client et du respect des procédures opérationnelles.
2. **Bartender** – Création de cocktails classiques et signatures Mövenpick, service au bar et en salle, gestion des stocks de boissons, respect des normes de sécurité et d’hygiène. Maîtrise des spiritueux et techniques de mixologie indispensable.
3. **Serveur / Serveuse** – Accueil des clients, prise de commandes, service à table, conseil sur les menus et les boissons, suivi de la satisfaction client. Présentation irréprochable et sens du service requis.
4. **Order Taker** – Prise rapide et précise des commandes via le système POS, transmission aux cuisines, gestion des demandes spéciales et des allergies. À l’aise avec les outils numériques et doté d’une excellente capacité d’écoute.
5. **Hostess** – Accueil des clients à l’entrée du restaurant, gestion des réservations, placement des tables, coordination avec le personnel de salle. Vous êtes le premier contact du client et devez refléter l’image de marque de Mövenpick.
**Profil recherché**
- Expérience préalable dans le secteur de l’hôtellerie‑restauration (minimum 1 an pour les postes de serveur/hostess, 2 ans pour bartender, 3 ans pour supervisor).
- Maîtrise du français et de l’anglais (l’arabe est un atout).
- Sens du service client, présentation soignée, capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Esprit d’équipe, flexibilité horaire (shifts, week‑ends, jours fériés) et disponibilité immédiate.
- Connaissance des normes d’hygiène HACCP et des procédures de sécurité alimentaire.
**Ce que nous offrons**
- Contrat à durée indéterminée (CDI) avec période d’essai de 3 mois.
- Logement fourni ou allocation logement selon le statut.
- Transport quotidien ou allocation transport.
- Assurance santé complète, tickets restaurant, bonus de fin d’année.
- Programme de formation interne (Mövenpick Academy) et possibilités de certifications professionnelles.
- Ambiance de travail multiculturelle, reconnaissance des performances et événements d’équipe réguliers.
Rejoignez dès maintenant l’aventure Mövenpick Grand Al Bustan Dubai et participez à la création d’expériences mémorables pour une clientèle d’exception. Postulez en ligne via applydubaijob.com et faites partie d’une équipe qui place l’excellence au cœur de chaque service.
