Serveur / Serveuse Confirmé(e) - Secteur Boulangerie Gourmande

A propos du poste

Rejoignez l'aventure Brooki Bakehouse, une enseigne en pleine expansion spécialisée dans les douceurs artisanales (cookies, brownies, gâteaux). Nous recherchons un·e serveur·se passionné·e par l'univers de la pâtisserie pour offrir une expérience client d'exception dans un cadre dynamique et chaleureux.

Missions principales

• Accueillir les clients avec enthousiasme et assurer un service personnalisé.
• Présenter la carte, conseiller les clients sur nos spécialités et détailler la composition des produits.
• Prendre les commandes avec précision et assurer un service rapide des plats et boissons.
• Gérer l'encaissement des factures et assurer la fluidité des paiements.
• Veiller à la propreté constante de la salle, des tables et au respect des normes d'hygiène (HACCP).
• Collaborer activement avec les équipes de cuisine et du bar pour optimiser le flux de service.

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience réussie dans le service en salle ou la relation client.
• Vous possédez un excellent sens du contact et une présentation irréprochable.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre sourire et votre esprit d'équipe.
• Vous savez gérer le stress et rester organisé(e) lors des périodes de forte affluence.
• Vous disposez d'une grande flexibilité horaire (week-ends et jours fériés inclus).

Competences requises

• Maîtrise des techniques de service en salle.
• Aisance avec les outils de facturation et calcul mental rapide.
• Capacité de multitâche et gestion des priorités.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.