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وصف الوظيفة
Rejoignez l’excellence du service haut de gamme au sein du Four Seasons Abu Dhabi, situé sur l’emblématique île Al Maryah. En tant que Barman(e) de la terrasse de la piscine Eclipse, vous serez le garant d’une expérience de dégustation inoubliable pour une clientèle internationale exigeante, dans un cadre luxueux au bord de l’eau. Vous préparerez et servirez des cocktails classiques et créatifs, des vins fins, des spiritueux premium et des boissons non alcoolisées, tout en assurant une présentation impeccable et un service rapide. Vous maîtriserez l’ensemble du menu boissons, en étant capable de conseiller les clients sur les accords mets‑boissons, d’expliquer les origines et les caractéristiques des produits, et de proposer des suggestions personnalisées. Votre rôle s’inscrit dans une dynamique d’équipe où la convivialité, le professionnalisme et la réactivité sont essentiels. Vous anticiperez les besoins des clients, répondrez avec courtoisie à leurs demandes et gérerez les situations délicates avec diplomatie. Vous contribuerez également à la mise en place et au maintien de la propreté de votre poste de travail, au respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à la gestion des stocks de boissons.
Profil recherché : Vous justifiez d’au moins deux ans d’expérience en tant que barman(e) dans un établissement de luxe ou un hôtel 5 étoiles, avec une solide connaissance des cocktails, des vins et des spiritueux. Vous parlez couramment l’anglais (oral et écrit) et possédez une attitude dynamique, souriante et orientée service. Vous êtes capable de travailler sous pression, de gérer plusieurs tables simultanément et de vous adapter à un environnement en constante évolution. Une formation en mixologie ou une certification en service de boissons serait un atout supplémentaire.
Ce que nous offrons : Un salaire compétitif accompagné d’un package complet d’avantages (assurances santé, retraite, congés payés). Des programmes de formation continue et de développement professionnel au sein du groupe Four Seasons. Un hébergement gratuit dans nos hôtels partenaires, le nettoyage à sec de vos uniformes, des repas gratuits pendant vos heures de travail et d’autres privilèges exclusifs réservés à nos collaborateurs. Vous évoluerez dans un environnement de travail stimulant, entouré d’équipes passionnées, avec des perspectives d’évolution au sein d’un groupe hôtelier mondialement reconnu.
Si vous êtes animé(e) par la passion du service, le désir de créer des moments mémorables pour les clients et que vous souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure Four Seasons Abu Dhabi.
