Demi Chef de Partie – Hot Kitchen
Sheraton · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
The Demi Chef de Partie supports the hot kitchen team by preparing ingredients, cooking dishes, and maintaining a clean, safe work environment. This position reports to the Chef de Partie and works closely with other kitchen staff to ensure consistent quality and presentation.
Key responsibilities
- Prepare and portion ingredients, chop vegetables, and store food items according to recipes.
- Cook hot dishes using ovens, stoves, grills, microwaves and fryers, ensuring correct temperature and quality.
- Test foods for doneness, monitor cooking times, and adjust as needed.
- Maintain cleanliness of workstations, tools, knives, and kitchen equipment.
- Follow food safety, hygiene, and company policies, reporting any hazards or maintenance needs.
- Assist in setting up and breaking down stations for service periods.
Required profile
- High school diploma or equivalent (G.E.D.).
- At least 1 year of relevant kitchen experience.
Required skills
- Operating ovens, stoves, grills, microwaves and fryers safely.
- Food preparation techniques including chopping, portioning, measuring and mixing.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Sheraton
Dubai