وصف الوظيفة
ADNH Catering, filiale du groupe ADNH, est l’un des leaders du secteur de la restauration collective et de l’hôtellerie aux Émirats arabes unis. Fort d’une présence dans plus de 30 sites à travers le pays, le groupe offre des services de restauration de haute qualité aux hôtels, entreprises, institutions publiques et événements spéciaux. Dans le cadre de son expansion continue, ADNH Catering organise un **entretien Walk‑In** le samedi 5 septembre 2026 à l’hôtel Metropolitan, situé sur Sheikh Zayed Road, Dubai. Cette journée de recrutement vise à pourvoir un large éventail de postes, du personnel de cuisine aux équipes de service en salle, en passant par les fonctions de supervision et de nettoyage.
### Postes à pourvoir
- **Chef de partie** – Gestion d’une ligne de production culinaire, création de plats selon les standards du groupe.
- **Head Chef** – Direction de la brigade cuisine, élaboration des menus, contrôle des coûts et formation du personnel.
- **Commis (Butcher)** – Préparation des viandes, découpe et mise en place selon les exigences de qualité.
- **F&B Supervisor** – Supervision des opérations Food & Beverage, coordination entre cuisine et salle, suivi de la satisfaction client.
- **Barista** – Préparation de boissons à base de café, service client premium, gestion du point de vente.
- **Serveur / Serveuse** – Accueil des clients, prise de commandes, service en salle, respect des standards de service.
- **Cleaner (Homme / Femme)** – Entretien des espaces de travail, respect des normes d’hygiène et de sécurité.
### Pourquoi rejoindre ADNH Catering ?
- **Environnement dynamique** : Travail au sein d’équipes multiculturelles dans des établissements de renom.
- **Développement professionnel** : Accès à des programmes de formation interne, certifications culinaires et opportunités d’évolution rapide.
- **Rémunération attractive** : Salaire mensuel compris entre **3 500 AED et 9 000 AED**, selon le poste et l’expérience, avec avantages sociaux (assurance santé, logement, transport).
- **Stabilité d’emploi** : Contrat à durée indéterminée (CDI) en temps plein, avec perspectives de carrière à long terme.
- **Culture d’entreprise** : Valeurs axées sur la qualité, l’innovation et le respect de la diversité.
### Processus de recrutement Walk‑In
1. **Inscription sur place** : Présentez votre CV et une pièce d’identité valide.
2. **Entretien individuel** : Discussion avec le responsable RH ou le manager du département concerné.
3. **Test pratique (selon le poste)** : Démonstration de compétences culinaires, service en salle ou procédures de nettoyage.
4. **Décision immédiate** : Les candidats retenus recevront une offre d’emploi sur place ou seront contactés rapidement.
> **Important** : Le processus de recrutement ne passe pas par des agences tierces. Toute candidature doit être soumise directement lors de l’événement Walk‑In ou via l’adresse email fournie : recruitment@adnhcatering.ae.
### Profil recherché
- **Expérience** : Minimum 2 ans d’expérience pertinente pour les postes de niveau intermédiaire à senior (Chef de partie, Head Chef, F&B Supervisor). Les postes d’entrée (Commis, Barista, Serveur, Cleaner) acceptent également les candidats débutants motivés.
- **Compétences techniques** : Maîtrise des techniques culinaires, service en salle, gestion d’équipes, normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Qualités personnelles** : Sens du service, capacité à travailler sous pression, esprit d’équipe, adaptabilité culturelle.
- **Langues** : Anglais obligatoire, l’arabe est un atout. La maîtrise du français est appréciée pour les postes en contact avec une clientèle internationale.
### Comment postuler ?
Rendez‑vous le **5 septembre 2026** de **10h00 à 14h00** à l’hôtel Metropolitan, Dubai (Exit 41, Al Thanya Street). Vous pouvez également envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à l’adresse email indiquée ci‑dessus pour être pré‑sélectionné.
Rejoignez ADNH Catering et participez à la création d’expériences culinaires d’exception dans l’un des marchés les plus dynamiques du monde.
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*Cette offre est publiée par applydubaijob.com, plateforme de recrutement dédiée aux opportunités professionnelles à Dubaï.*