Job description
Rejoignez le Four Seasons Dubai International Finance Centre, l’un des établissements les plus prestigieux du Moyen‑Orient, en tant que Barista au sein d’un hôtel boutique de standing. Vous intégrerez une équipe de service haut de gamme dédiée à la création d’expériences mémorables pour une clientèle exigeante, composée de voyageurs d’affaires, de touristes de luxe et de résidents locaux.
**Missions principales**
- Préparer et servir une sélection raffinée de vins, spiritueux et cocktails selon les recettes officielles du Four Seasons et les standards de qualité les plus stricts.
- Assurer la propreté, l’organisation et le bon fonctionnement de l’espace bar, en veillant à la maintenance quotidienne des équipements (machines à espresso, mixeurs, réfrigérateurs, etc.).
- Accueillir les clients avec professionnalisme, anticiper leurs besoins, conseiller les boissons et partager des anecdotes sur les produits afin d’enrichir leur expérience.
- Contribuer à l’élaboration de nouvelles cartes de boissons, proposer des créations signatures et participer aux campagnes promotionnelles saisonnières.
- Collaborer étroitement avec les équipes de restauration, de conciergerie et de direction pour garantir une cohérence de service et une satisfaction client optimale.
**Profil recherché**
- Minimum 2 à 3 ans d’expérience en tant que bartender ou barista dans un établissement haut de gamme ou de luxe.
- Âge minimum de 21 ans, avec une présentation soignée et une attitude professionnelle.
- Maîtrise approfondie des techniques de mixologie, des différents types de spiritueux et d’une carte des vins internationale.
- Excellentes compétences en service client, sens de l’écoute, capacité à créer un climat chaleureux et à gérer les situations sous pression.
- Aptitude à innover, à créer des cocktails signature et à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive, exonérée d’impôt, incluant les pourboires et une prime de fin de service.
- Logement complet en pension complète dans des résidences de staff haut de gamme, situé à proximité du site de travail.
- Accès gratuit à des installations sportives modernes (salle de sport, piscine, cours de yoga) pour favoriser votre bien‑être.
- Programme de formation continue et d’évolution de carrière au sein du groupe Four Seasons, reconnu mondialement pour son excellence en hôtellerie.
- Environnement de travail multiculturel, dynamique et stimulant, où l’esprit d’équipe et le respect des valeurs du groupe sont au cœur de chaque action.
Si vous êtes passionné(e) par l’art du café, la mixologie et le service d’exception, et que vous souhaitez évoluer dans un cadre luxueux au cœur de Dubaï, postulez dès maintenant et participez à la création d’expériences inoubliables pour nos hôtes les plus exigeants.
