Job description
Rejoignez Alabbar Enterprises & ANOTHER, deux leaders dynamiques du secteur de la restauration et de l'hôtellerie aux Émirats arabes unis. Nous recherchons des serveurs et serveuses passionnés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle internationale dans notre restaurant de style contemporain situé au cœur d'Abu Dhabi.
**Missions principales**
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, créer une atmosphère conviviale et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite.
- Préparer la salle avant l’ouverture : mise en place des tables, vérification du matériel, contrôle des stocks de couverts, verres et condiments.
- Présenter les plats du jour, les suggestions du chef et les accords mets‑vins, tout en conseillant les clients selon leurs préférences.
- Prendre les commandes avec précision, les saisir dans le système de point de vente (POS) et transmettre les informations à la cuisine en temps réel.
- Coordonner avec les équipes de cuisine, de bar et de runners pour assurer une préparation et un service rapides et synchronisés.
- Informer les clients de l’avancement de leurs plats, gérer les demandes spéciales et résoudre rapidement les éventuelles réclamations.
- Servir les plats et les boissons avec soin, veiller à la présentation et à la conformité aux standards de qualité.
- Débarrasser les tables, nettoyer la salle et les équipements, réapprovisionner les stations de service entre les couverts.
- Participer aux réunions d’équipe, aux formations internes et aux évaluations de performance.
**Profil recherché**
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent.
- Expérience préalable en service de restauration ou en relation client souhaitée, mais les candidats motivés et dynamiques sont les bienvenus.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement à rythme soutenu tout en maintenant une attitude positive.
- Maîtrise des outils POS et bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
- Excellentes compétences en communication, sens du service et aptitude à travailler en équipe.
- Maîtrise de l’anglais indispensable ; la connaissance de l’arabe ou d’autres langues constitue un atout.
- Disponibilité à résider à Abu Dhabi ou à s’y relocaliser rapidement.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un salaire compétitif et des avantages sociaux conformes aux standards du marché local.
- Un environnement de travail stimulant au sein d’équipes multiculturelles, où le respect et la collaboration sont au cœur des valeurs de l’entreprise.
- Des programmes de formation continue (service, langues, gestion) et des opportunités d’évolution vers des postes de chef de rang, de maître d’hôtel ou de manager de salle.
- Des repas gratuits pendant les heures de travail, des réductions sur les services de l’entreprise et un soutien à la mobilité (aide au logement, transport).
- Un cadre moderne, sécurisé et conforme aux normes internationales d’hygiène et de sécurité.
Si vous êtes animé(e) par le désir de créer des moments mémorables pour chaque client et que vous souhaitez évoluer dans un secteur en pleine expansion, postulez dès maintenant et intégrez une équipe où l’excellence du service est la priorité absolue.
