جديد
وصف الوظيفة
Rejoignez l’univers prestigieux du groupe W Hotels, une référence mondiale en matière d’hospitalité de luxe et d’expériences sensorielles uniques. En tant que Barman (ou Barmaid) au sein du lounge Sobe, vous serez le garant d’un service d’exception, capable de transformer chaque visite en un moment mémorable pour nos clients internationaux exigeants.
**Vos missions principales**
- Concevoir et préparer des cocktails signature ainsi que des boissons classiques, en respectant les standards de qualité et d’esthétique du W Hotels.
- Anticiper les attentes des clients en proposant des créations personnalisées, en s’appuyant sur les dernières tendances mixologiques et les produits locaux (micro‑distilleries, spiritueux régionaux, ingrédients frais).
- Assurer la présentation impeccable du bar : organisation, propreté, gestion des stocks et respect des procédures de caisse.
- Collaborer étroitement avec les équipes de restauration, de conciergerie et de direction pour garantir une coordination fluide et répondre aux besoins spécifiques des clients (événements privés, soirées à thème, services de chambre).
- Contribuer à l’ambiance du lounge en adoptant une attitude chaleureuse, professionnelle et proactive, tout en respectant les normes de sécurité et d’hygiène.
- Effectuer les tâches physiques inhérentes au poste (levée de charges jusqu’à 25 lb, station debout prolongée, déplacements rapides).
**Profil recherché**
- Diplôme d’études secondaires (ou équivalent G.E.D.).
- Minimum 1 an d’expérience confirmée en tant que barman dans un établissement haut de gamme (hôtel, bar de luxe, restaurant étoilé).
- Passion pour l’art du cocktail, curiosité pour les nouvelles tendances et capacité à les intégrer rapidement.
- Excellentes compétences en communication en anglais ; la maîtrise d’une seconde langue (français, arabe, espagnol…) est un atout.
- Sens du service client, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude positive.
- Aucun besoin de licence ou certification spécifique, mais une formation en mixologie ou en service de bar serait valorisée.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’une marque internationale reconnue.
- Un environnement de travail dynamique, créatif et multiculturel, situé au cœur de Dubai, ville cosmopolite et centre d’affaires mondial.
- Des opportunités de formation continue (ateliers de mixologie, séminaires sur les spiritueux, programmes de développement professionnel).
- Un package de rémunération attractif incluant des avantages sociaux, des réductions sur les services de l’hôtel et la possibilité de bénéficier d’un logement de fonction ou d’une allocation logement.
- Des horaires flexibles adaptés aux exigences du service de bar, avec des primes de performance et des pourboires partagés.
Si vous êtes passionné(e) par l’univers du cocktail, désireux(se) de rejoindre une équipe d’excellence et de contribuer à l’expérience inoubliable du W Hotels, postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure Sobe à Dubai.
