Chef de Partie – Hot Kitchen (Banquet & Outdoor Catering)
JW Marriott Marquis Hotel Dubai · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
JW Marriott Marquis Hotel Dubai is seeking a Chef de Partie for its Banquet & Outdoor Catering Hot Kitchen. The successful candidate will support high‑volume banquet and outdoor catering operations, ensuring food quality, hygiene, and efficient execution of large‑scale events.
Key responsibilities
- Prepare and cook menu items for banquet and outdoor catering events.
- Supervise a kitchen station, ensuring consistent quality and presentation.
- Maintain strict food safety and hygiene standards throughout service.
- Coordinate with the catering team to manage large‑scale event timelines.
- Monitor inventory levels and assist with stock rotation.
- Support menu planning and execution for high‑volume service periods.
Required profile
- Minimum 1 year of experience in high‑volume banquet operations.
- Experience in outdoor catering environments.
- Ability to manage large‑scale events efficiently.
- Strong understanding of food quality and hygiene standards.
- Currently available to work in the UAE preferred.
- Capability to thrive in a fast‑paced kitchen setting.
Required skills
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
JW Marriott Marquis Hotel Dubai
Dubai
عروض عمل ذات صلة
-
وظائف فندقية في دبي 2026
Flora Hospitality Dubai -
Facility Manager – Oversee Operations and Maintenance
AmbeDominic Dubai -
Bar Staff and Hospitality Team Positions
Charisma Elite Restaurant Management LLC Dubai -
Hostess – Guest‑focused Front‑of‑House Role
Charisma Elite Restaurant Management LLC Dubai -
Cashier – Restaurant
Charisma Elite Restaurant Management LLC Dubai