📢 جديد: تابع عروض اليوم على قناتنا في واتساب
Jobiglo

لا توجد نتائج.

الوظائف قوالب السيرة الذاتية NEW
تسجيل الدخول تسجيل مرشح تسجيل صاحب عمل
العربية Français English

Chef De Partie – Dubai

Majid Al Futtaim · Dubai

جديد
Mid 🇬🇧 English
food hygiene regulations sauces culinary knowledge meat preparation allergy awareness pantry operations vegetables knife techniques starches soups garnishing cooking temperatures

وصف الوظيفة

About the role

The Chef de Partie will lead back‑of‑house operations for Majid Al Futtaim's food and beverage outlets in Dubai, ensuring every dish meets the brand’s high standards for quality, safety and presentation.

Key responsibilities

  • Oversee kitchen stations during shifts, managing staff, timing of delivery and temperature control.
  • Maintain strict health, safety and food hygiene standards, including allergy awareness and proper labeling.
  • Control food production to minimise waste, rotate stock efficiently and keep the kitchen clean and organised.

Required profile

  • 3–4 years of experience in upscale restaurant or hotel kitchens, with supervisory exposure.
  • Hospitality certificate/diploma, PIC Level 2 and food‑safety certification (HACCP preferred).
  • Professional appearance, strong English communication skills and a customer‑focused attitude.

Required skills

  • Food hygiene regulations
  • Sauces, soups and garnishing
  • Meat preparation, vegetables, starches and cooking temperatures
  • Knife techniques and pantry operations
  • Allergy awareness and culinary knowledge

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Majid Al Futtaim.
Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

لماذا تبلغ عن هذا العرض؟

شكراً لإبلاغك. سنراجع هذا العرض.

اكتشف المزيد

الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.

الراتب: Demi Chef de Partie استنادًا إلى 37 عرض عمل في الإمارات العربية المتحدة

قدم طلبك في 30 ثانية

أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.

قدم الآن →

بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.

لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول

لديك سؤال حول هذا العرض؟

اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.

💬 راسلنا على تيليجرام

منشور منذ 12 ساعة

ينتهي شهر من الآن

3 مشاهدات · 0 مهتم

مشاركة سجل الدخول لكسب أرصدة بالمشاركة

عزز فرصك

حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.

جاري تحليل سيرتك الذاتية...

Majid Al Futtaim

Dubai

عروض عمل ذات صلة

Emplois à Dubai Métier : الفندقة والمطاعم