Commis Chef – Culinary Team Member
Accor · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
The Commis Chef works directly with the core culinary leadership team, rotating through various kitchen sections to support food preparation and cooking under the supervision of Sous Chefs.
Key responsibilities
- Maintain highest standards of hygiene, measure ingredients and portion sizes accurately, and manage deliveries and stock rotation.
- Prepare and cook dishes across different stations (cold, hot, pastry, butchery) while adhering to recipes, presentation standards, and guest preferences.
- Observe and report any substandard conditions of facilities or equipment to senior staff.
Required profile
- Ability to follow instructions, work well under pressure, and manage time effectively.
- Strong communication, teamwork, and adaptability with a willingness to learn new culinary techniques.
Required skills
- Proficient knife skills.
- Basic cooking techniques.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Accor
Dubai