Restaurant Manager – 2 Michelin Star at Luxury Dubai Resort
Bvlgari Hotels & Resorts · Doubaï
وصف الوظيفة
About the role
The Restaurant Manager will lead all food and beverage operations at the 2‑Michelin‑starred Niko Romito restaurant within the BVLGARI Resort Dubai. This senior position oversees culinary, restaurant, beverage and room‑service areas, ensuring exceptional guest experiences and financial performance.
Key responsibilities
- Develop, manage and monitor budgets, cost controls and financial targets for all F&B outlets.
- Lead and coach the F&B team, handling day‑to‑day operations, staffing and performance reviews.
- Ensure outstanding customer service, promptly addressing guest concerns and maintaining brand service standards.
- Oversee human‑resource activities, including training, performance management and compliance with labour regulations.
Required profile
- High school diploma/GED with 4 years of relevant F&B experience, OR a 2‑year degree in Food Service Management, Hospitality or Business Administration with 2 years of experience.
- Demonstrated ability to manage budgets, lead teams and deliver high‑quality guest experiences in a luxury hospitality environment.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Bvlgari Hotels & Resorts
Doubaï
عروض عمل ذات صلة
-
Food & Beverage Attendant
Anantara Hotels & Resorts Doubaï -
Commis II - Kitchen Assistant
Anantara Hotels & Resorts Doubaï -
Demi Chef de Partie - Bakery & Pastry
Marriott International Doubaï -
Line Cook - Luxury Retail Café
Ounass Dubai -
Steward - Trailing Suction Hopper Dredger
NMDC Dredging and Marine