Junior Bartender – Bar de luxe COYA à Abu Dhabi

COYA, marque internationale reconnue pour son ambiance festive et son excellence culinaire, recherche un(e) Junior Bartender passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique à Abu Dhabi. Ce poste d’entrée de gamme est idéal pour les candidats désireux de développer une carrière solide dans l’hôtellerie de luxe, tout en offrant un service de bar haut de gamme à une clientèle exigeante. **Missions principales** - Préparer et servir une large gamme de cocktails classiques et signatures, en respectant les recettes et les standards de qualité de COYA. - Accueillir les clients avec professionnalisme, conseiller les boissons, proposer des accords mets‑boissons et réaliser des ventes additionnelles. - Veiller à la propreté, à l’organisation et à la bonne gestion des stocks du bar (verres, spiritueux, garnitures, etc.). - Assister les bartenders seniors dans la mise en place du service, le suivi des commandes et le respect des procédures opérationnelles. - Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité et de service responsable d’alcool conformément aux exigences locales et aux politiques internes. **Profil recherché** - Minimum 1 an d’expérience dans un poste en contact direct avec la clientèle, idéalement dans un établissement de luxe ou haut de gamme. - Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit ; la connaissance du français, de l’italien ou de l’espagnol constitue un atout supplémentaire. - Passion sincère pour l’hospitalité, sens du détail et envie d’évoluer au sein d’une marque internationale. - Aptitude à travailler en équipe, à gérer le stress pendant les périodes de forte affluence et à maintenir une attitude positive. - Connaissances de base des spiritueux, des liqueurs et des techniques de mixologie. **Ce que nous offrons** - Programme complet d’intégration et de formation continue, incluant des ateliers de mixologie et des formations sur le service client. - Rémunération compétitive accompagnée d’avantages sociaux (assurance santé, allocation de vol, congés payés selon la législation des Émirats). - Repas familiaux deux fois par jour et réductions exclusives dans les restaurants les plus réputés des Émirats. - Possibilités d’évolution claire avec des promotions internes basées sur la performance et l’engagement. - Environnement de travail stimulant, où la créativité et le sens du service sont valorisés. Rejoignez COYA et participez à la création d’expériences mémorables pour une clientèle internationale, tout en développant vos compétences professionnelles dans un cadre luxueux et dynamique. Nous attendons votre candidature avec impatience !