هذه الوظيفة لم تعد متاحة
انتهت صلاحية هذه الوظيفة في 09/10/2026. لم تعد تقبل الطلبات.
Demi Chef de Partie – Anantara The Palm Dubai Resort
Minor Hotels · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
Minor Hotels is seeking a Demi Chef de Partie for Anantara The Palm Dubai Resort, a luxury hotel brand rooted in Thai culture. The role supports the restaurant chef in delivering high‑quality culinary experiences while maintaining safety, efficiency and profitability in the kitchen.
Key responsibilities
- Organise all activities within the restaurant kitchen alongside the chef, ensuring safe, smooth and profitable operations.
- Support development of restaurant cuisine concepts and uphold culinary standards.
- Stay informed about the local market and suppliers, recommending menu changes based on seasonal product availability.
- Follow Anantara food preparation and presentation guidelines to guarantee consistent quality for guests.
- Maintain food safety and sanitation practices, including proper storage, dating, rotation and outlet safety.
- Manage assets and facilities of the outlet, ensuring proper upkeep.
- Participate in departmental training to enhance skills and service levels.
- Promote positive inter‑departmental relations through clear communication and cooperation.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Minor Hotels
Dubai
عروض عمل ذات صلة
-
Assistant Guest Relations Manager
Marriott International Dubai -
Pastry & Chocolate Chefs – European Expansion
clair de lune advisory services Dubai -
Royal Service Agent – Arabic Speaking Telephone Operator
Fairmont Hotels & Resorts Dubai -
Remote Part‑Time Cook
fast-rh -
Health & Safety Supervisor
Millennium Airport Hotel Dubai