Chef de Partie – High‑Volume Resort Kitchen
JA Resorts & Hotels · Doubaï
وصف الوظيفة
About the role
JA The Resort is seeking an experienced Chef de Partie to join its high‑volume culinary team in Dubai. You will manage a specific kitchen section, ensuring every dish meets the resort’s standards for quality, presentation, and taste.
Key responsibilities
- Take ownership of your section and deliver consistent quality for every service.
- Support the Sous Chef and Chef de Cuisine in day‑to‑day kitchen operations.
- Supervise, guide, and assist junior kitchen associates.
- Assist with food production, stock rotation, and cost control while maintaining food safety and hygiene standards.
Required profile
- Culinary Diploma or Certificate.
- Minimum 2 years experience as a Chef de Partie in a large‑scale hotel, resort, or high‑volume kitchen environment.
- Strong English communication skills and ability to work in a fast‑paced setting.
Required skills
- HACCP PIC Level 2 certification.
- Basic Food Hygiene Certification.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
JA Resorts & Hotels
Doubaï
عروض عمل ذات صلة
-
Reservations Agent
Millennium Place Barsha Heights Doubaï -
Cluster Sales Manager - Leisure
Aloft Hotels Doubaï -
Junior Mixologist – Luxury Hotel Bar
Jumeirah Doubaï -
Distribution Manager – Hotel Revenue Team
One&Only Resorts Doubaï -
Heart of House Specialist – Hotel Utility Cleaner
Sheraton Hotels & Resorts Doubaï