Chef de Partie - Hotel Kitchen
Hilton · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
Hilton is hiring a full-time Chef de Partie in Dubai. The role goes beyond preparing dishes: it spreads the warmth of hospitality by delivering memorable experiences for every guest. The position is open in one location.
Key responsibilities
- Prepare great-tasting dishes by seasoning, cooking and testing them according to standard recipes, keeping taste and presentation consistent.
- Supervise the kitchen team, overseeing line cooks and supporting them when senior chefs are absent so operations run smoothly.
- Keep work areas clean, tidy and free of cross-contamination.
- Monitor ingredient quality, storage and stock rotation.
- Contribute to cost control, helping improve gross profit margins and meet departmental financial targets.
- Maintain compliance with health, safety, sanitation and alcohol awareness regulations.
Required profile
- A passion for hospitality.
- Integrity and a sense of ownership and accountability.
- Leadership, teamwork and a focus on the present.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الراتب: Demi Chef de Partie استنادًا إلى 43 عرض عمل في الإمارات العربية المتحدةالرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Hilton
Dubai