Chef De Partie – Pastry
Grand Hyatt · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
You will be responsible for the efficient running of the pastry department in line with Hyatt International's corporate strategies and brand standards, while meeting employee, guest and owner expectations.
Key responsibilities
- Assist in the preparation and production of all pastry and bakery items for outlets and banquets.
- Ensure compliance with the hotel’s quality, financial and brand standards.
Required profile
- Apprenticeship or professional diploma in Food Production with a pastry specialization.
- Minimum 2 years as Chef de Partie or 3‑4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant, preferably luxury international brands.
Required skills
- Strong practical and operational pastry skills with a flair for creativity.
- Comprehensive knowledge of kitchen hygiene and occupational health and safety standards.
- Basic computer skills in MS Office and familiarity with a Recipe Maintenance System.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Grand Hyatt
Dubai