Sous Chef – Fish Beach Taverna
Le Meridien · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
The Sous Chef will support the Fish Beach Taverna kitchen by preparing ingredients, cooking dishes to recipe standards, and maintaining a clean and safe work environment.
Key responsibilities
- Prepare, portion, chop, and store ingredients; wash and peel fresh produce.
- Cook food according to recipes, quality and presentation standards, and conduct temperature checks.
- Operate kitchen equipment such as ovens, stoves, grills, microwaves and fryers.
- Maintain hygiene by washing and disinfecting workstations, tools, knives and equipment.
- Monitor food quality, set‑up and break‑down work stations, and ensure proper portioning and serving.
Required profile
- High school diploma or G.E.D. equivalent.
- At least 1 year of related kitchen experience.
- No supervisory experience required.
Required skills
- Food preparation and cooking techniques.
- Operation of standard kitchen equipment (ovens, grills, fryers, etc.).
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Le Meridien
Dubai