Banquet Kitchen Commis 2
St. Regis · Abu Dhabi
وصف الوظيفة
About the role
The Banquet Kitchen Commis 2 supports the culinary team in delivering high‑quality banquet service at The St. Regis Abu Dhabi. You will work closely with chefs de partie and sous chefs to ensure smooth kitchen operations and exceptional guest experiences.
Key responsibilities
- Review daily production sheets with the chef de partie or sous chef and prepare food items according to standards.
- Delegate tasks, maintain clean and organized work stations, and follow opening/closing procedures.
- Adhere to standardized recipes, control food waste, and ensure proper rotation, labeling, and storage.
- Operate all kitchen equipment safely and report any deficiencies promptly.
- Comply with hotel and government food safety guidelines and maintain a safe working environment.
- Log information in the kitchen log book, conduct line checks, and monitor deliveries.
Required profile
- Demonstrates initiative, a strong desire to improve skills, and the ability to meet deadlines.
- Capable of producing independent work and solving minor obstacles without constant supervision.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
St. Regis
Abu Dhabi