Commis 2 – Specialty Restaurant
St. Regis · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
The Commis 2 supports the kitchen team at Rüya, a specialty restaurant within St. Regis Dubai. The role involves preparing ingredients, cooking under supervision, and maintaining a clean, safe work environment.
Key responsibilities
- Prepare, portion, chop, weigh, measure and mix ingredients for cooking and cold dishes.
- Operate ovens, stoves, grills, microwaves and fryers, and test foods for proper doneness.
- Monitor food quality, temperature and presentation according to recipes and standards.
- Set‑up and break down work stations, serve food in proper portions, and clean/disinfect kitchen areas, tools and equipment.
- Follow all company safety, security and hygiene policies, reporting any hazards or incidents.
Required profile
- High school diploma or G.E.D. equivalent.
- At least 1 year of related kitchen experience.
Required skills
- Operating ovens, stoves, grills, microwaves and fryers.
- Food preparation, portioning and basic cooking techniques.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
St. Regis
Dubai