Responsable Banquet (H/F)
Morgan & Mallet International · Dubai
وصف الوظيفة
À propos du poste
Rejoignez notre client prestigieux dans le secteur de l'hôtellerie de luxe à Dubaï en tant que Responsable Banquet. Vous serez chargé(e) de piloter des événements de haut niveau et d'assurer une prestation de service irréprochable.
Missions principales
- Superviser l'installation et la mise en place des banquets selon les exigences du client.
- Coordonner les équipes de service, cuisine et logistique pour garantir le bon déroulement de chaque événement.
- Veiller à la satisfaction des invités en assurant une qualité de service optimale.
- Gérer les budgets, les stocks et les fournisseurs liés aux prestations de banquet.
Profil recherché
- Expérience avérée en gestion de banquets ou d'événements similaires.
- Excellentes compétences en leadership et capacité à gérer des équipes multiculturelles.
- Orientation client forte et sens du détail.
- Maîtrise de l'anglais ; la connaissance de l'arabe ou du français est un atout.
Compétences requises
- Gestion opérationnelle d'événements.
- Planification et coordination d'équipes.
- Gestion budgétaire et contrôle des coûts.
- Utilisation d'outils de suivi et de reporting.
Ce que nous offrons
- Contrat à temps plein au sein d'une entreprise internationale.
- Environnement de travail dynamique au cœur de Dubaï.
- Opportunités de développement professionnel dans le secteur de l'hôtellerie de luxe.
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