Bartender (Temps plein) – Mama Shelter Dubai

Rejoignez l’aventure Mama Shelter Dubai en tant que Bartender et devenez l’âme créative de notre bar vibrant au cœur de la ville. Vous serez responsable de la conception de cocktails mémorables, du service d’une qualité exceptionnelle et de la création d’une ambiance dynamique qui fait la renommée de notre refuge urbain. **Missions principales** - Préparer et servir une large gamme de cocktails, mocktails et boissons classiques avec maîtrise et originalité. - Gérer les stocks du bar, organiser les stations de préparation et veiller à la disponibilité des fournitures. - Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène, de sécurité et de service responsable d’alcool. - Collaborer étroitement avec les équipes du restaurant, du floor et de la cuisine pour assurer un flux de service fluide. - Lire la salle, anticiper les besoins des clients et instaurer une atmosphère chaleureuse et énergique. **Profil recherché** - Personnalité amicale, dynamique et passionnée par l’hospitalité. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Sens du détail et approche proactive de l’entretien du bar. - Aptitude à gérer un environnement à rythme soutenu tout en maintenant la qualité du service. **Compétences requises** - Maîtrise de la mixologie et de la préparation de cocktails. - Gestion des stocks et des approvisionnements du bar. - Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. **Ce que nous offrons** - Un environnement de travail dynamique et ludique au sein d’une marque hôtelière reconnue mondialement. - Des opportunités de développement interne et de mobilité internationale. - Un package de rémunération compétitif incluant des avantages attractifs. - Formation continue aux dernières tendances de la mixologie et du service client. Intégrez une équipe passionnée où chaque soirée est une scène et chaque cocktail, une œuvre d’art. Postulez dès maintenant pour vivre une expérience professionnelle enrichissante à Dubaï !