Demi Chef de Partie - Banquet Production
W Hotels · Abou Dabi
وصف الوظيفة
About the role
The Demi Chef de Partie will support banquet production by preparing and cooking meals to the highest standards, ensuring quality, safety, and guest satisfaction.
Key responsibilities
- Prepare special meals, cold foods, and substitute items according to recipes and presentation standards.
- Regulate temperatures of ovens, grills, and roasters, and manage food thawing and storage.
- Maintain food logs, monitor portion sizes, garnish dishes, and ensure overall food quality.
- Communicate with chefs and service staff about menu specials, excess items, and out‑of‑stock items.
- Assist in hiring, training, scheduling, and evaluating team members, serving as a role model.
- Follow all safety, security, and company policies, reporting any hazards or incidents.
Required profile
- Technical, trade or vocational school degree.
- At least 3 years of relevant culinary experience.
- No supervisory experience required.
- Ability to stand, walk, lift up to 25 lb, and perform physical tasks for extended periods.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الراتب: Demi Chef de Partie استنادًا إلى 41 عرض عمل في الإمارات العربية المتحدةالرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
W Hotels
Abou Dabi
عروض عمل ذات صلة
-
Sous Chef - Garage Production
W Hotels Abou Dabi -
Housekeeping Supervisor
Yas Plaza Hotels by Aldar Hospitality Abou Dabi -
منسق مكتب (Coord-Office)
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Abou Dabi -
Reception Manager – Relocation to Doha
fundamentalhospitality Dubai -
Chef de Cuisine – South American Dining Experience
Sheraton Hotels & Resorts Doubaï