Demi Chef De Partie
Aloft · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
The Demi Chef De Partie will assist in preparing and cooking a variety of dishes, ensuring quality, portion control, and presentation standards are met. This role supports the kitchen team during busy periods and helps maintain smooth operations.
Key responsibilities
- Prepare special meals, substitute items, cold foods and follow recipes, quality and presentation standards.
- Regulate temperatures of ovens, broilers, grills and roasters; manage food thawing and storage.
- Maintain food logs, monitor food quality and quantity, and communicate menu specials or out‑of‑stock items to service staff.
- Assist management with hiring, training, scheduling, evaluating and coaching employees.
- Follow safety, security and company policies; report maintenance needs, accidents and unsafe conditions.
Required profile
- Technical, trade or vocational school degree.
- At least 3 years of related kitchen experience.
- No supervisory experience required.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Aloft
Dubai
عروض عمل ذات صلة
-
Sales Manager – MICE & Corporate
Autograph Collection Dubai -
Graduate Analyst – Hotels & Hospitality
jll Dubai -
Guest Service Associate – Front Office
Flora Hospitality Dubai -
Food & Beverage Supervisor – Arabic Speaker
TALENTMATE Sharjah -
Junior Sous Chef – Mediterranean Restaurant
ibis, ibis Styles, ibis budget Doubaï