Demi Chef de Partie
JA Resorts & Hotels · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
JA The Resort in Dubai is seeking a Demi Chef de Partie to support high‑volume kitchen operations. The role is ideal for chefs who thrive under pressure, maintain consistency, and take pride in delivering quality plates during busy service periods.
Key responsibilities
- Assist the Chef de Partie and Sous Chef with daily kitchen tasks and large‑scale food production.
- Prepare buffet items, mise en place, and support banquet and event services.
- Maintain food quality, presentation, and consistency throughout high‑volume service.
- Ensure proper stock rotation, storage, and adherence to food safety standards.
- Keep workstations organized, efficient, and ready for service.
Required profile
- Culinary Certificate, Diploma or vocational qualification.
- Basic HACCP and Food Hygiene certification.
- Minimum 2 years of experience in a hotel, resort or large‑scale dining environment.
- Proven ability to work consistently in a fast‑paced, high‑volume kitchen.
- Good English communication skills and a positive, team‑oriented attitude.
Required skills
- HACCP knowledge
- Food hygiene practices
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الراتب: Demi Chef de Partie استنادًا إلى 41 عرض عمل في الإمارات العربية المتحدةالرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
JA Resorts & Hotels
Dubai