Chef de Partie – Bakery

Minor Hotels · Dubai

🇬🇧 English

وصف الوظيفة

About the role

The Chef de Partie – Bakery will operate within the restaurant kitchen at Anantara The Palm Dubai Resort, ensuring a safe, smooth and profitable service while upholding Anantara’s culinary standards and hospitality values.

Key responsibilities

Organise all activities in the bakery kitchen alongside the restaurant chef, maintaining safety and efficiency.
Support the development of cuisine concepts and standards for the restaurant.
Stay informed about the local market and suppliers, recommending menu changes based on seasonal availability.
Follow Anantara food preparation and presentation guidelines to deliver consistent quality.
Continuously suggest improvements to presentation guidelines and menu offerings.
Maintain food safety and sanitation practices, including proper storage, rotation and dating.
Ensure outlet safety and manage assets and facilities of the bakery area.
Participate in departmental training and provide coaching to team members.
Promote positive inter‑departmental relations through clear communication and cooperation.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Minor Hotels.

Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

لماذا تبلغ عن هذا العرض؟

شكراً لإبلاغك. سنراجع هذا العرض.

اكتشف المزيد

الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.

الرواتب حسب المهنة

قدم طلبك في 30 ثانية

أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.

بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.

لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول

لديك سؤال حول هذا العرض؟

اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.

💬 راسلنا على تيليجرام

منشور منذ أسبوع

ينتهي 6 أيام من الآن

24 مشاهدات · 0 مهتم

مشاركة سجل الدخول لكسب أرصدة بالمشاركة

عزز فرصك

حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.

جاري تحليل سيرتك الذاتية...

Minor Hotels

Dubai

عروض عمل ذات صلة

Emplois à Dubai Métier : الفندقة والمطاعم