Executive Pastry Chef
Le Méridien Hotels & Resorts · Dubai
وصف الوظيفة
About the role
The Executive Pastry Chef leads the pastry team in creating high‑quality pastries across all hotel outlets, ensuring guest satisfaction while managing budgets and standards.
Key responsibilities
- Lead and supervise the pastry culinary team, handling day‑to‑day operations and stepping in during staff absences.
- Develop new pastry concepts, maintain food safety and storage standards, and oversee purchasing and inventory.
- Ensure compliance with all food‑and‑beverage policies, laws, and regulations.
- Provide exceptional customer service, coach staff, and drive continuous improvement in service performance.
Required profile
- High school diploma or GED with 4 years culinary experience, or a 2‑year degree in Culinary Arts/Hotel Management with 2 years experience.
- Strong leadership, communication, and interpersonal skills.
- Ability to maintain sanitation, food standards, and budgetary goals.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في الإمارات العربية المتحدة.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Le Méridien Hotels & Resorts
Dubai